
Eliminazione dell'enzima liquido della proteasi della papaina degli enzimi della papaina della papaia di torbidità
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Informazioni dettagliate |
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Classificazione: | Enzima di categoria alimentare | Forma: | Polvere |
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Colore: | Bianco sporco a marrone chiaro | Applicazione: | Pulizia della conduttura nella fabbrica di birra |
Evidenziare: | Enzima di glucanasi del β di pulizia della conduttura,Enzima di glucanasi del β del commestibile,Cellulasi di pulizia del commestibile della conduttura |
Descrizione di prodotto
polvere del composto della cellulasi e di β-glucanasi per pulizia della conduttura nella preparazione della birra
L'enzima di pulizia della conduttura di Sunhy è una β-glucanasi e una cellulasi consistenti ottimizzate di ricetta del cocktail degli enzimi. Il prodotto può essere usato per pulire le condutture, membrane del filtrante ed il corpo filtrante nel procedimento di fermento per la preparazione della birra. Può degradare i polisaccaridi ed il residuo del lievito, particolarmente il residuo della parete cellulare del lievito che non può essere degradato facilmente da acido standard o dai trattamenti alcalini.
Composizione
Ingredienti | Attività |
β-glucanasi | ≥10,000 U/g |
Cellulasi | ≥10,000 U/g |
Amido di mais | -- |
Caratteristiche
Efficace gamma di pH: 3.0-8.0; Gamma ottimale di pH: 4.0-6.5
Gamma di temperatura effettiva: 20~70℃; Gamma di temperature ottimale: 45~55℃
Benefici
- Aumenti l'efficienza di pulizia della conduttura;
- Dosaggio ad alta attività e basso richiesto;
- Faccia diminuire significativamente la materia insolubile in parete cellulare del lievito;
- Aumenti notevolmente la solubilità della materia insolubile e faccia diminuire il residuo.
Applicazione
0.05%-0.5% dal peso di materia prima.
Il dosaggio ottimale dovrebbe essere determinato secondo i parametri di stato reale.
Dopo i trattamenti da acido e da alcalino, aggiunga l'enzima nell'acqua calda per lavare ed inzuppi le condutture, le membrane del filtrante, o il corpo filtrante.
Stoccaggio
Prerogativa in un'area fresca ed asciutta con buona ventilazione. Eviti la luce solare diretta. Tenga la temperatura a 0℃~10℃ per estendere la durata di inutilizzo.
Durata di inutilizzo
12 mesi alla temperatura ambiente (25℃).
Sicurezza
Avoid che inala la polvere degli enzimi. Risciacqui immediatamente oltre 15 minuti con acqua se contatto con pelle o gli occhi.
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